Kedai Kopi Kari Ikan Sembilang Matang, Taiping, Perak

Benda paling best bila balik Tepen adalah...MAKAN! Dari breakfast, lunch, tea, sampai la dinner or sometimes supper, semua best. Sebab kat Tepen BANYAK gile choices of food. Slalunya breakfast mesti nasik lemak. Lunch plak nasik campur. Tea karang cari laksa and cendol, tak pun pi Cashier Market cari mee combat and popiah. Dinner pegi lepak kedai satay Pak Ein sambil makan nasik goreng ayam or koew teow koboi. Kalo larat supper, pegi mamak cari roti canai. So, bleh budget tak bape kilo berat bleh naik kalo balik bercuti seminggu? Hahaha!

Ok, awal tahun ni, abah aku a.k.a Pak Ein introducekan satu kedai kampung untuk breakfast. Kedai ni namanya Kedai Kopi Kari Ikan Sembilang yang dimiliki dan dimasak sendiri oleh Pak Ya Roy. Uih nama tak agak-agak! Terletak betul-betul di pekan kecil Matang, berhadapan dengan pasar ikan Matang. Kedai ni bukak waktu pagi sampai petang jer. Yang makan pun orang-orang kampung area situ yang keja nelayan. Ye la, nelayan, pagi-pagi dah mintak nasik kan. 

Kedai ni HANYA masak kari saja...dan ikannya samada siakap, bawal emas, sembilang, atau beberapa lagi jenis ikan yang dijual kat kedai tu. Tapi yang glamer sah-sah la ikan sembilang. Mungkin ada yang geli tengok sebab kepala dia cam ikan keli atau ular, tapi aku kalo dah nama ikan, aku no hal la pikir benda tu ikan. Sedap gile weh! Ada jugak orang yang pegi beli ikan kat pasar, patu suruh Pak Ya ni masak kari. Satu lagi benda yang special kat sini adalah cara makannya. Kari ni hanya dihidangkan panas-panas dan dimasak bila order jer. Patu makan dengan nasik panas dan sambal belacan yang digaul dengan nasik. Ha menceceh tak air liur? Ko nak sayur ke apa ke, TAKDE ye!

Memandangkan aku pegi dengan abah aku, dan abah aku member kamceng Pak Ya, kitorang dah call order siap-siap before datang. So kalo sampai tu, tak sampai 3 minit dah terhidang. Hehehe! Kalo tak, kena la tunggu jap dia masakkan. Uihhhhh sedapnyer la sampai menghirup kuah kari tu! Ha, rempah dia buat sendri tau, campur apa aku tatau, tapi sedap gile! Kepala ikan plak jangan cakap la, abis tinggal tulang. Hahaha!

Ok ni part paling best! Since kecik aku SUKA gile makan telor ikan, so aku request kat abah aku untuk order telor ikan sembilang skali. Korang penah tak tengok telor ikan ni? Dia bukan jenis telor ikan yg kecik-kecik tu tau, dia besar skit. Tapi tak la sebesar telor ikan plotan atau ikan duri. Mungkin ada yang tak pernah tengok. Macam rupa telor alien pun ada. Tapi untuk aku yang dari kecik dah biasa tengok abah pi mancing bawak balik telor ikan sembilang cam alien ni, memang tak sabar nak menyambar la kan!

Sapa yang tak makan ikan macam Supermeng tu, rugi la. Tapi sapa yang suka ikan sembilang ni, rasa macam heaven on earth gitu :)

Notes : Semua gambar aku snap guna Lenovo Ideaphone S890.